Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]

pouparcozinharedivagar



Sexta-feira, 06.03.15

Chocos com batata a murro e molho verde

Uma receita muito simples, mas que eu adoro!!!

 DSC01312.JPG

Ingredientes

1 embalagem de Choco Limpo 500 gr

8 batatas pequenas

azeite q.b.

salsa q.b.

vinagre q.b.

sal Rui Simeão Tavira Sal q.b.

1 tomate chucha

1 pimento vermelho assado

1 cebola

pimenta q.b.

 

Preparação

Temperar os chocos de sal e pimenta e grelhar os mesmos até estarem douradinhos.

Ao mesmo tempo cozer as batatas com a pele durante 20 minutos.

Ao fim de 20 minutos, levar as batatas ao forno por mais 10 minutos, temperadas de sal e regadas com 1 fio de azeite.

Preparar uma salada com o pimento assado e o tomate. Temperar com sal, vinagre e azeite.

Preparar o molho verde, picando a cebola e a salsa e temperando com sal, vinagre e azeite e colocar sobre os chocos e as batatas.

 

Siga-nos no Facebook em: https://www.facebook.com/pouparcozinhardivagar

Autoria e outros dados (tags, etc)

por pouparcozinharedivagar

Sexta-feira, 06.03.15

Saladas - uma das minhas favoritas!

A Primavera começa a espreitar e já apetecem umas comidinhas mais leves :)

 

Uma das minhas saladas favoritas é salada de alface, tomate e abacate, temperada com flor de sal Rui SimeãoTavira Sal, um pouco de azeite e vinagre balsâmico  Eu acho, simplesmente, uma delícia!!!

 

salada_abacate.PNG

 

Siga-nos no Facebook em: https://www.facebook.com/pouparcozinhardivagar

Autoria e outros dados (tags, etc)

por pouparcozinharedivagar


Mais sobre mim

foto do autor


Pesquisar

Pesquisar no Blog  

calendário

Março 2015

D S T Q Q S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Revista de blogues

Revista de blogues

Blogs Portugal



PARCERIAS


Orivárzea


parmalat


Guloso


Gradirripas


Rialto


Dulcis


Imporcha-Oriental Sensations