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Sábado, 13.06.15

Parceria Gradirripas

É com imenso prazer que anuncio uma nova parceria, com mais uma fantástica empresa nacional, cheia qualidade!!! A Gradirripas!!!

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A Gradirripas é uma empresa familiar, propriedade da família Violante, oriunda de Pernes, concelho de Santarém, situada bem no centro do país. Com ligações ao sector há já dois séculos, os actuais proprietários fazem parte da quinta geração de uma família tradicionalmente ligada à produção de artigos em madeira. Um saber que remonta aos finais do século XIX, quando Manuel dos Santos Violante trabalhava a madeira como uma verdadeira arte.

A sociedade com a actual designação de Gradirripas – Artigos em madeira Lda., foi constituída em 2006 e dedica-se, sobretudo, ao fabrico de caixas em madeira para vinhos e produtos gourmet, bem como à produção de artigos em madeira para cozinha (tábuas, colheres, rolos para massa, almofarizes, etc) e pequeno mobiliário.

A madeira utilizada no fabrico dos artigos provém, essencialmente, de pinhais da região centro de Portugal, adquirida a produtores que asseguram a sustentabilidade das florestas. Para tal, são feitas novas plantações em substituição das árvores abatidas para a indústria.

A Gradirripas só adquire madeira a fornecedores devidamente legalizados, sujeitos a fiscalizações periódicas no que respeita à origem da madeira e ao controlo do nemátodo do pinheiro. A madeira é sujeita a secagem em estufa, onde permanece o tempo necessário para garantir um produto de qualidade, isento de humidades e do vírus do nemátodo, que tem atingido as florestas portuguesas. A madeira trabalhada pela Gradirripas é devidamente identificada através do passaporte fitossanitário, que acompanha cada lote de matéria-prima adquirido.

A Gradirripas conta actualmente com 10 colaboradores experientes, especializados nas diferentes fases do trabalho da madeira. A qualidade do produto final é reconhecida no mercado nacional e internacional, em particular no Reino Unido.

É para este país que se destina a maior parte da produção, em especial tábuas Jamie's Italian, marca sob a qual o conhecido cozinheiro Jamie Oliver comercializa a sua linha de utensílios de cozinha.

Jamie Oliver, conhecido por preferir tábuas de madeira em vez de tábuas de plástico, valoriza muito a tábua de cozinha, tábua de queijos, tábuas de centros de mesa, e sobretudo tábuas de pizzas, apresentando muitos dos seus pratos servidos em tábuas de madeira, nos seus restaurantes e programas de TV. 

Assim sendo, interessou-se por oito tábuas da Gradirripas e não só as utiliza, como as comercializa. Os exemplares que fazem parte da coleção Jamie's Italian são exclusivos, são feitas de forma personalizada na empresa de Raúl Violante, a Gradirripas, mas por serem exclusivos, não são vendidos em Portugal. Embora a Gradirripas possua modelos muito semelhantes aos de Jamie Oliver, com pequenas alterações nos formatos e nas dimensões.

Não deixem de visitar a pagina oficial http://www.gradirripas.pt/ para consultar em maior detalhe a variedade, qualidade e beleza dos produtos disponíveis, bem como a pagina de facebook: https://www.facebook.com/GradirripasArtigosEmMadeira, que aconselho a seguirem para estarem sempre a par das últimas novidades!!!

Agradeço à Gradirripas pelos maravilhosos artigos que gentilmente me enviou e em especial à Sra. Teresa Violante pela sua enorme simpatia e disponibilidade. É um privilégio ter produtos com esta qualidade, a enriquecer o meu dia-a-dia!!!

E agora roam-se lá de inveja  são produtos lindos, não são ???!!! 

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