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Queria um lanchinho bem bom e encontrei esta receita, intitulada Paozão:
http://cuisine-companion.pt/?p=525
Alterações que fiz:
- em vez do ketchup, usei concentrado de tomate (daquele que vem nas bisnagas), pincelei/barrei todo a massa com este concentrado antes de começar a colocar os ingredientes – tal e qual como se estivesse a colocar uma base de pizza.
- usei salpicão em vez do chourição e acrescentei azeitonas.
Ficou uma delícia
2ª tentativa:
1ª tentativa: